Hortifruti

Alta da alface puxa aumento dos preços de hortaliças nas Ceasas

Impulsionados por fatores climáticos e pela redução da oferta, os preços de hortaliças e frutas voltaram a subir em janeiro nas principais Centrais de Abastecimento do país, segundo análise da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O alface liderou as altas, com avanço expressivo na média ponderada, refletindo o impacto das chuvas nas regiões produtoras e […]

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Queda na oferta impulsiona recuo nos preços de frutas nas Ceasas em janeiro

Quatro das cinco frutas mais comercializadas nas principais centrais atacadistas do país ficaram mais baratas em janeiro, conforme os dados o segundo boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), divulgado no final de fevereiro pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). De acordo com o levantamento, banana, laranja, mamão e melancia registraram queda […]

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Preços das frutas e hortaliças voltam a subir

O Boletim Prohort da Conab, referente a janeiro, registrou manutenção dos preços da laranja e da maçã, e elevação nos valores da banana, do mamão e da melancia. Os preços das hortaliças também variaram nos principais centros atacadistas do país. A publicação chama a atenção para o desempenho das exportações brasileiras e os possíveis efeitos […]

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Preços do tomate registram queda no atacado influenciado por boa oferta nos mercados

Os preços do tomate caíram 26,15% no atacado em novembro, reflexo do aumento da oferta provocado pela maturação mais rápida do produto em função das temperaturas mais elevadas. Também houve queda nos preços da cenoura, com recuo de 9,68%, mesmo diante de menor disponibilidade, e da batata, que registrou redução mais moderada de 2,37%. Em […]

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Preços da cebola e da batata caem no atacado

Pelo segundo mês consecutivo, os preços da batata registraram queda nas principais Centrais de Abastecimento (Ceasas) do país. De acordo com a Conab, a redução média foi de 31,61% nos 11 mercados atacadistas analisados, resultado da alta oferta do produto.  A cebola também apresentou queda nos preços, com recuo de 25,57% em relação a junho, […]

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Oferta de inverno se intensifica e pressiona as cotações das hortaliças

O mês de julho traz consigo alguns fatores que prejudicam os produtores de hortaliças do Brasil. O frio, as férias escolares e a alta disponibilidade de mercadoria jogam os preços para baixo e resultam em um cenário desafiador.  Fernanda Custódio, numa produção da Hortifruti Brasil, traz mais informações. Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, […]