Hortifruti

FRUTAS e HORTALIÇAS movimentam economia com mais de R$60bilhões em comercializações nas Ceasas.

FRUTAS e HORTALIÇAS movimentam economia com mais de R$60bilhões em comercializações nas Ceasas A movimentação de frutas e hortaliças durante o ano passado, nos mercados atacadistas, ficou estável em relação ao registrado em 2021 chegando a 17,5 milhões de toneladas. Este volume negociado representou R$ 61,8 bilhões movimentados na economia brasileira, aumento de 32,57% quando […]

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Clima pode prejudicar ou favorecer as hortaliças: veja um balanço e a expectativa do final do verão.

Clima pode prejudicar ou favorecer as hortaliças: veja um balanço e a expectativa do final do verão O clima tem alta influência na qualidade e na produtividade das lavouras hortifrutigranjeiras. Confira um resumo dos impactos do clima nas hortaliças acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea. Vamos começar pela batata. A reportagem é de Alexandre Costa. Se preferir ouça […]

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MERCADO HORTIFRUTI: Hortaliças com bons preços em Fevereiro.

MERCADO HORTIFRUTI: Hortaliças com bons preços em Fevereiro A equipe do HF Brasil do Cepea fez uma análise sobre como tem sido 2023 e como será o mês de fevereiro para as frutas e hortaliças.  Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, dentre vários outros. Basta pesquisar por Paracatu Rural. A reprodução completa ou parcial do […]

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MERCADO HORTIFRUTI: Oferta da safra de Citros 2023/24 deve ficar abaixo da demanda.

MERCADO HORTIFRUTI: Oferta da safra de Citros 2023/24 deve ficar abaixo da demanda As floradas de laranja da safra 2023/24, ocorridas no segundo semestre de 2022, foram consideradas excelentes no cinturão citrícola de São Paulo e do Triângulo Mineiro, o que gerou, naquele momento, expectativas de uma boa colheita. Porém, pesquisadores do Cepea indicam que […]

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PREÇOS de HORTALIÇAS e FRUTAS se recuperam com menor oferta no atacado.

PREÇOS de HORTALIÇAS e FRUTAS se recuperam com menor oferta no atacado A menor oferta de frutas e hortaliças registrada nos principais mercados atacadistas no país influenciaram na recuperação de preços de importantes produtos consumidos pelos brasileiros. De acordo com o 10º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), divulgado nesta terça-feira […]

Hortifruti

Aumento da oferta favorece queda de preços das hortaliças, destaque para cenoura e batata

Aumento da oferta favorece queda de preços das hortaliças, destaque para cenoura e batata Segundo o Boletim PróHort, o motivo dos valores mais em conta foi o aumento da oferta dessas hortaliças, sobretudo da batata, que ampliou em torno de 13% o volume disponível e pela primeira vez no ano apresentou queda de preços. Reportagem […]

25-01 - conab hortfruti
Fruticultura Hortifruti

BATATA apresenta queda de preços enquanto cotações de CEBOLA sobem

BATATA apresenta queda de preços enquanto cotações de CEBOLA sobem Uma das hortaliças mais utilizadas na culinária brasileira, a batata apresentou oferta recorde em dezembro nas Centrais de Abastecimento (Ceasas). Esse cenário proporcionou a queda de preços em quase todos os mercados atacadistas analisados pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O Brasil alcançou recorde histórico […]

18-11 - hotifruti
Análise de Mercado Hortifruti

HORTALIÇAS continuam valorizadas e FRUTAS de caroço aumentam em novembro

HORTALIÇAS continuam valorizadas e FRUTAS de caroço aumentam em novembro Análise realizada pela revista Hortifruti Brasil, publicação do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostra que o faturamento com os embarques brasileiros de frutas pode, enfim, atingir US$ 1 bilhão em 2021 – patamar que o setor busca alcançar desde o […]