O mercado do feijão começa o ano com sinais claros de restrição de oferta e viés altista nos preços. A redução de área plantada, os problemas climáticos e o atraso na colheita da primeira safra limitaram a produção, criando um cenário de escassez que já se reflete nas negociações. Com empacotadores ainda cautelosos e produtores segurando vendas à espera de valores mais elevados, as cotações mostram reação, especialmente para o feijão carioca de melhor qualidade e, com maior intensidade, para o feijão preto, cuja produção sofreu queda acentuada. O mercado agora aguarda a retomada da demanda do varejo e do consumidor final nas próximas semanas. Vlamir Brandalizze reforça que esses fatores podem consolidar a recuperação dos preços.
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