O mercado atacadista de hortifrutis no Brasil apresentou comportamento misto, com algumas hortaliças e frutas registrando quedas de preço, enquanto outros produtos, como alface, tomate e batata, mostraram valorização. Fatores como chuvas frequentes, perdas no campo e qualidade variável influenciaram diretamente a oferta e os preços. No comércio exterior, as exportações brasileiras de frutas mantêm crescimento, enquanto a adoção da cadeia do frio ganha destaque por trazer benefícios econômicos, nutricionais e ambientais ao setor.
A repórter Flávia Agnello tem mais informações.
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