No campo dos fundamentos, a indústria vê pouco espaço para recuo dos preços do café. Em entrevista à Bloomberg, a CEO da Illycaffè, Cristina Scoccia, afirmou que o café deve permanecer caro até 2026, mesmo com as recentes flexibilizações tarifárias. Segundo ela, os custos elevados do arábica continuam pressionando o setor, o que motivará a empresa a reajustar preços novamente em janeiro de 2025. Joãozinho Grafista avalia e projeta como pode ser o próximo ano para o café.
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