Jornal de Notícias e Informações do Agronegócio
O preço da carne bovina exportada pelo Brasil em agosto recuou 5% na comparação com julho, em R$ 4.511/tonelada, de acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior do Ministério da Economia (Secex). Apesar da queda nos valores, o volume de carne exportada pelo Brasil cresceu 15% no período. Por outro lado, em um ano, […]
O mês de agosto se encerrou marcado pela forte queda nos preços de negociação do boi gordo. No estado de São Paulo, a arroba (Indicador CEPEA/B3) registrou média de R$ 222,32 no mês (até o dia 29), com baixas de 11,4% frente ao mês anterior e de significativos 24% em relação à de agosto/22. Trata-se, […]
Existem no mundo mais de uma centena de raças suínas, algumas são típicas para determinadas regiões e outras atendem nichos específicos do mercado. Quando falamos nas cadeias industriais de carne suína, a variação de espécie diminui principalmente em relação às matrizes, pois a maior parte destas é composta pelas raças Largewhite ou Landrace e seus cruzamentos. Muitas pessoas confundem […]
Vlamir Brandalizze comenta o mercado das carnes, ainda muito fortalecidas pelas exportações. A carne bovina pode ultrapassar os 2 milhões de toneladas até o final de 2023. Já o frango deve encerrar agosto batendo recorde histórico, com mais de 400 mil toneladas embarcadas. A carne suína, por sua vez, no acumulado de janeiro até então […]
A Embrapa e a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), em parceria com a BioData Ciência de Dados, apresentam ao mercado uma tecnologia capaz de identificar touros aptos a gerar descendentes que produzam carne de alta qualidade. Denominada Índice Real Carcaça Hereford e Braford (IRC), ela possibilita que os criadores dessas raças bovinas prevejam […]
Promovido pelo Governo de Minas, evento on-line faz parte da programação do IV Fórum Estadual da Suinocultura e está com as inscrições abertas As inscrições estão abertas para o Hub Day Tecnologias na Suinocultura, evento on-line, promovido pelo Governo de Minas, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), em parceria com a […]
Marcelo Augusto Veloso, gestor da Granja Santa Adriana, em Mato Grosso, representa a nova geração em um setor cada dia mais consciente sobre a importância do bem-estar, gestão de pessoas e novas tecnologias A Topigs Norsvin dá sequência ao projeto “Histórias de Valor”, que tem apresentado e dado destaque aos profissionais que têm conectada a […]
Vlamir Brandalizze comenta sobre o mercado das carnes, ainda em ritmo acelerado no que diz respeito às exportações. A carne bovina já alcançou mais de 1,180 milhão de toneladas embarcadas, e se mantém mesmo com a baixa demanda interna. A carne de frango já ultrapassou as 3 milhões de toneladas exportadas no acumulado de janeiro, […]
Abordagem multifatorial contra a doença é a melhor estratégia que o produtor pode adotar A doença do edema (DE) está presente na cadeia produtora de suínos mundialmente , incluindo o Brasil. Ela é uma toxinfecção com elevada taxa de mortalidade causada pela colonização do intestino delgado dos leitões por cepas da bactéria Escherichia coli produtora da toxina […]
O mercado das carnes segue com panoramas parecidos com o das últimas semanas. A carne bovina chegou a patamares expressivamente baixos no que diz respeito à demanda interna. Consumidores têm substituído a proteína por ovos, carne suína ou frango. O boi brasileiro se segura ainda com boas quantidades exportadas. Vlamir Brandalizze comenta esse cenário, destacando […]