Ao longo de maio, a carcaça casada bovina acumula baixa de 6,2%, o que melhora o seu preço em relação ao das carnes suína e de frango. No mercado de animais para abate, os preços encerraram a semana num misto de queda e estabilidade. A liquidez esteve baixa, principalmente pela falta de interesse comprador.
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