A compra de lácteos, principalmente de países do Mercosul, chegou a crescer 200% em relação a 2022, o que gerou imensa dificuldade aos produtores brasileiros. A expectativa é que esses números diminuam em 2024, mas ainda assim mantendo um volume considerável de mercadoria estrangeira. Para falar mais sobre isso, vamos seguir com nossa retrospectiva sobre […]
Leite
É possível controlar as oscilações no preço do leite?
A pergunta que muitos pecuaristas fazem é a seguinte: é possível controlar as oscilações de preços, a chamada volatilidade, durante o ano? Vamos falar sobre isso e muito mais, dando sequência à nossa retrospectiva sobre o setor leiteiro em 2023. De realização do portal “MilkPoint”, os especialistas Marcelo Carvalho, Paulo do Carmo Martins e Ricardo […]
Qual o problema do setor lácteo no mundo? Excesso de oferta ou falta de demanda?
A economia básica inclui a oferta – quanto de algo você tem – e a demanda – que é quanto de algo as pessoas querem. Quando se trata de produtos lácteos, o presidente da Ever.Ag Insights, Phil Plourd, compartilhou na 2023 Milk Business Conference, em Las Vegas, que não temos excesso de oferta, mas temos […]
Linha de crédito especial para produtores de leite do Brasil é aprovada
Foi aprovado pelo Conselho Monetário Nacional (CMN), a linha de crédito especial com subvenção federal específica para cooperativas de produtores de leite com repasse de mais de R$ 700 milhões. A proposta foi apresentada pelos ministérios da Agricultura e Pecuária (Mapa) e do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA). A iniciativa tem o objetivo de […]
Exportações de leite em pó atingirão US$ 570 milhões no Uruguai
No período acumulado de janeiro a novembro, as exportações de lácteos do Uruguai caíram 7%, para cerca de US$ 788 milhões, refletindo a queda nos preços. Em nível de produto, o faturamento aumentou para o queijo (+5%) e o leite em pó integral (+3%, para US$ 523 milhões), de acordo com o Inale. Confira os […]
Leite: como foi 2023 para o setor leiteiro brasileiro e o que podemos esperar para 2024?
Muitos, mas muitos produtores rurais saíram da atividade leiteira em 2023, e aqueles que ainda não saíram estão vendendo seus animais, e até mesmo suas propriedades rurais, para não pararem de vez, também. É uma realidade vivida por produtores rurais em todos os estados onde há produção leiteira. Na prosa com o Francys de Oliveira, […]
Observatório do Leite Orgânico disponibiliza dados sobre essa cadeia a usuários e consumidores
A expectativa é que os dados da plataforma possam subsidiar a revisão de regulamentos técnicos e a formulação de políticas públicas adequadas ao segmento Plataforma traz dados como o número de produtores certificados, localização das unidades de produção e de processamento, perfil produtivo e ambiental de sistemas de produção e o do mercado consumidor, entre […]
Custo de produção do leite aumenta pelo terceiro mês seguido em Minas Gerais; confira a atualização quinzenal
No terceiro trimestre de 2023, segundo dados da pesquisa trimestral do IBGE, o Brasil aumentou em 0,8% a captação formal de leite em relação ao mesmo período de 2022 e um acréscimo de 8,6% em comparação com o trimestre imediatamente anterior. Segundo dados do ICP-Leite Embrapa, pelo terceiro mês consecutivo houve aumento no Custo de […]
Políticas públicas para o queijo artesanal e ao produtor de leite serão pautas na Câmara dos Deputados
A subcomissão da Câmara dos Deputados que acompanha a produção de leite promove uma audiência pública na quinta-feira (14) para discutir os resultados do Programa Mais Leite Saudável. Já a Comissão de Legislação Participativa da Câmara dos Deputados promove, também na quinta-feira (14), um seminário sobre o tema “Políticas públicas para o queijo artesanal de […]
Balança comercial de lácteos: novembro mantém avanço nas importações; captação desacelera
Por conta de um aumento nas importações, o saldo da balança comercial de lácteos em novembro passou por mais uma queda. Segundo dados divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior (SECEX), o saldo registrado no mês de novembro chegou a -193 milhões de litros em equivalente-leite, uma queda de 12 milhões em relação a outubro de […]










