Leite

O período pós-parto é uma fase delicada, pois a vaca está aumentando a produção de leite enquanto o rúmen está pequeno e portanto a ingestão ainda está limitada, determinando o que chamamos de balanço energético negativo (é como se a vaca estivesse no limite de suas reservas para manter a produção de leite). Isso é […]

Dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) mostram que no primeiro trimestre deste ano, o volume importado de leite foi três vezes maior que o do mesmo período de 2022. Apenas em março foram internalizados 209,5 milhões de litros em equivalente leite. Essa quantidade representa cerca de 10% do total de leite cru industrializado pelos […]

O presidente da Coopervap, Valdir Rodrigues, proseou com Francys de Oliveira. Ele falou do momento que o setor produtivo de leite está passando e fez um alerta aos produtores que precisam ter cautela com os custos como alimentação, energia, mão-de-obra, dentre outros. Confira! Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, dentre vários outros. Basta pesquisar […]

LEITE SPOT apresenta recuo na segunda quinzena de abril Segundo dados do MilkPoint Mercado, após fortes valorizações nas duas últimas quinzenas, o leite spot apresentou leve recuo na segunda quinzena de abril, se estabelecendo em R$3,33 o litro – retração de R$0,05 frente aos valores da primeira quinzena do mês, que havia se estabelecido em R$3,38, na média Brasil.  A baixa […]

MERCADO DO LEITE: Brasil Importa mais LÁCTEOS em março de 2023 Segundo dados divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior (SECEX), o mês de março encerrou com um novo recuo no saldo da balança comercial de lácteos. Com uma queda de cerca de 53,1 milhões de litros, o último mês obteve um saldo de -198,1 milhões de […]

Derivados LÁCTEOS registram pequena valorização em março, mas custo aumenta fortemente Num outro extremo, a alimentação registrou deflação. O grupo Minerais acumulou queda de preços, o mesmo ocorrendo com os grupos Volumosos e Concentrado. De acordo com o boletim de preços do CILeite (Centro de Inteligência do Leite) da Embrapa os preços dos derivados lácteos […]

Sistema InovaLácteos tem inscrições abertas para segundo ciclo de pré-aceleração Estão abertas as inscrições para o Ciclo 2 de pré-aceleração do Sistema InovaLácteos (SIL). Nesta etapa, os empreendedores, pesquisadores e startups selecionados serão treinados para desenvolver soluções tecnológicas para a cadeia produtiva do leite, tornando-a mais competitiva, sustentável e inovadora. Na fase seguinte, de incubação, […]

Preços do LEITE seguem pressionados no cenário global Na Semana Santa foi realizado o 329º evento do leilão Global Dairy Trade (04/04) e foi constatado que no início de abril manteve o viés de queda no cenário global já observado anteriormente. Com um recuo de 4,7%, o primeiro evento do mês da plataforma GDT apresentou uma […]

NOTÍCIAS DO LEITE: Volatilidade do custo do alimento volumoso nos últimos três anos Para 2023, espera-se maior estabilidade nos mercados, em função do arrefecimento dos fatores de instabilidade, tais como a redução no frete marítimo no segundo semestre de 2022, a manutenção da cotação do petróleo em patamar mais baixo e a maior importação de […]