Projeto propõe metodologia para detectar perdas proteicas do LEITE CRU REFRIGERADO Um projeto da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), usa a técnica da Eletroforese em gel de poliacrilamida (usada na separação de moléculas) para a detecção de perdas das proteínas do leite pela ação de bactérias psicrotróficas deteriorantes. O projeto é coordenado […]
Leite
Dia Mundial do Leite – 1º de junho
Dia Mundial do Leite – 1º de junho No dia 1° de junho é comemorado o Dia Mundial do Leite. A data foi criada em 2001, pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO/ONU, da sigla em inglês), com o objetivo de incentivar o consumo de lácteos à população mundial. A escolha de […]
Programa Mais Leite Saudável – Habilitação poderá ser feita online
Programa Mais Leite Saudável – Habilitação poderá ser feita online O pedido de habilitação de laticínios e cooperativas de leite no Programa “Mais Leite Saudável” (PMLS), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), poderá, a partir de agora, ser realizado de forma online. A solicitação deverá ser feita pelo Portal de Serviços do governo […]
Laticínios precisam cumprir acordos estabelecidos pelos Conseleites
Laticínios precisam cumprir acordos estabelecidos pelos Conseleites A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) reafirma a necessidade do cumprimento, por parte das indústrias lácteas brasileiras, dos acordos estabelecidos pelos Conseleites no que se refere ao índice de preço a ser pago ao produtor rural. O setor lácteo nacional foi pioneiro na criação de […]
Presidente de Cooperativa de Leite pede para Produtores Diminuírem Produção
Presidente de Cooperativa de Leite pede para Produtores Diminuírem Produção A maior parte dos lacticínios de queijos fechou sua produção por falta de consumo. O mercado tem muita oferta e não consegue absorver esta quantidade de produção de leite e derivados. As cooperativas de produtores de leite pedem aos pecuaristas, que diante desta dificuldade imposta […]
TENDÊNCIAS DO MERCADO DO LEITE
TENDÊNCIAS DO MERCADO DO LEITE Em Minas Gerais o preço do leite subiu em plena safra com pressão de produtos industrializados. De acordo com o CONSELEITE MINAS, conselho paritário, produtores e indústria de leite, está previsto para a produção entregue em fevereiro a ser paga em março, o valor do leite padrão em Minas Gerais […]
PREÇO DO LEITE EM MG – PAGAMENTO EM SETEMBRO 19
PREÇO DO LEITE EM MG PAGAMENTO EM SETEMBRO 19 O preço de referência do leite padrão, que está sendo entregue em agosto 2019 e a ser pago em setembro/2019, ainda apresentou leve movimento de queda nos primeiros dez dias deste mês em relação a julho. Confira Se preferir ouça em nosso PodCast no SoundCloud no […]
LEITE – Presidente de Cooperativa fala sobre Mercado Interno, Exportações do Leite, e Exposição Agropecuária
LEITE – Presidente de Cooperativa fala sobre Mercado Interno, Exportações do Leite, e Exposição Agropecuária – MERCADO: queda do consumo faz preço cair em plena entressafra do leite no Brasil – EXPORTAÇÕES: China está interessada em importar queijos, leite em pó e leite condensado do Brasil – EXPÔ PARACATU: festa, negócios, oficinas, palestra, e leilões […]
PRODUTORES DE LEITE PEDEM AJUDA AO GOVERNO
PRODUTORES DE LEITE PEDEM AJUDA AO GOVERNO Pelas redes sociais já se vê muitos vídeos de produtores de leite, de todo Brasil, pedindo ajuda ao Governo. O alto custo de produção, e a desvalorização do produto causam prejuízos aos pecuaristas. Os pequenos produtores e agricultores familiares são os que mais estão sofrendo. Veja os vídeos: […]
PREÇO DO LEITE, COOPERATIVISMO, e EXPOSIÇÃO AGROPECUÁRIA
PREÇO DO LEITE, COOPERATIVISMO, e EXPOSIÇÃO AGROPECUÁRIA Cooperativismo agropecuário, responsável por quase 50% do PIB agrícola, envolve mais de 1 milhão de pessoas. Preço do Leite pago ao produtor desanima o setor. E sobre cooperativismo, preço do leite, e exposição agropecuária, teremos uma prosa com presidente da Coopervap se preferir, clique aqui e ouça a […]