Jornal de Notícias e Informações do Agronegócio
A China segue sendo destino de pouco mais da metade de todo volume de carne bovina escoado pelo Brasil em 2023. No entanto, os preços pagos pelos chineses pela carne nacional vêm recuando com certa força nos últimos meses. Em agosto, o preço pago pelo país asiático foi o menor desde novembro de 2021. Segundo […]
A maioria das indústrias permaneceu à margem das compras de carne bovina no começo deste mês, resultando em preços estáveis. A oferta de bovinos para abate está diminuindo e uma expectativa positiva foi gerada em relação ao feriado e ao pagamento dos salários no início do mês, o que pode melhorar o escoamento de carne […]
O ritmo de negociação envolvendo o boi magro segue lento nas últimas semanas em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Muitos agentes consultados, inclusive, indicam não ter nem mesmo valor de referência para essa categoria de animais. Segundo pesquisadores do Cepea, ainda que as exportações venham demandado um volume significativo de animais para engorda, […]
O mês de agosto se encerrou marcado pela forte queda nos preços de negociação do boi gordo. No estado de São Paulo, a arroba (Indicador CEPEA/B3) registrou média de R$ 222,32 no mês (até o dia 29), com baixas de 11,4% frente ao mês anterior e de significativos 24% em relação à de agosto/22. Trata-se, […]
No decorrer de julho, os embarques de carne suína para a China atingiram volumes bem próximos aos verificados no mês anterior e julho do ano passado. Os dados divulgados pelo comex stat sinalizam que, em julho, o total embarcado para o mercado chinês atingiu 38,398 mil toneladas, significando leve incremento de 0,4% em relação a […]
O leiloeiro Moacir Naves comenta a penúltima semana de agosto, mais uma vez, de baixa para o mercado do boi gordo. Os valores chegaram a ficar abaixo de R$ 200/arroba. Segundo Moacir, o momento, para os comerciantes de gado, é de evitar contato com os frigoríficos e segurar as vendas. Os únicos que podem se […]
Vlamir Brandalizze comenta o mercado das carnes, ainda muito fortalecidas pelas exportações. A carne bovina pode ultrapassar os 2 milhões de toneladas até o final de 2023. Já o frango deve encerrar agosto batendo recorde histórico, com mais de 400 mil toneladas embarcadas. A carne suína, por sua vez, no acumulado de janeiro até então […]
A Embrapa e a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), em parceria com a BioData Ciência de Dados, apresentam ao mercado uma tecnologia capaz de identificar touros aptos a gerar descendentes que produzam carne de alta qualidade. Denominada Índice Real Carcaça Hereford e Braford (IRC), ela possibilita que os criadores dessas raças bovinas prevejam […]
Vlamir Brandalizze comenta sobre o mercado das carnes, ainda em ritmo acelerado no que diz respeito às exportações. A carne bovina já alcançou mais de 1,180 milhão de toneladas embarcadas, e se mantém mesmo com a baixa demanda interna. A carne de frango já ultrapassou as 3 milhões de toneladas exportadas no acumulado de janeiro, […]
O mercado das carnes segue com panoramas parecidos com o das últimas semanas. A carne bovina chegou a patamares expressivamente baixos no que diz respeito à demanda interna. Consumidores têm substituído a proteína por ovos, carne suína ou frango. O boi brasileiro se segura ainda com boas quantidades exportadas. Vlamir Brandalizze comenta esse cenário, destacando […]