Fortalecer o hábito alimentar tradicional e levar informação de qualidade às escolas: essa é a pauta que tem mobilizado entidades e produtores rurais. O presidente do IBRAFE, Marcelo Lüders, comenta sobre o incentivo ao consumo do feijão, a desmistificação do uso da água na agricultura irrigada e as parcerias estratégicas que estão sendo construídas em benefício do campo e da sociedade.
Menos feijão negociado, mas preços em alta: o comportamento atípico do mercado nas últimas semanas confirma o aperto na oferta de feijão carioca no país. Marcelo Lüders fala sobre os reflexos desse movimento e as projeções para quem tem produto para colher e comercializar nos próximos dias.
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Produção de alimentos
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