O mercado do arroz se encontra em um momento de extrema fragilidade. Todo o setor se encontra insatisfeito com os preços que são praticados. A saca gira, em média, a R$60. O produtor calcula que o prejuízo com as cotações neste nível chega a R$20 por saca. Vlamir Brandalizze ressalta que no varejo também há prejuízo. As margens de lucro giram em torno de um real por saco de cinco quilos. Pelo espaço ocupado nas gôndolas, os valores deveriam dar uma margem de dois a três reais.
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