SIF registra aumento da demanda por certificados de EXPORTAÇÃO Estão registrados no SIF 3.318 estabelecimentos de produtos de origem animal nas áreas de carnes e produtos cárneos, leite e produtos lácteos, mel e produtos apícolas, ovos e, pescado e seus produtos derivados. O Serviço de Inspeção Federal (SIF) divulgou, nesta quarta-feira (15), a quarta edição […]
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Projeto de Lei propõe fundo para incentivo ao consumo de leite em Minas Gerais
Projeto de Lei propõe fundo para incentivo ao consumo de leite em Minas Gerais A proposta compõe o Projeto de Lei (PL) Nº 1.558/2020, de autoria do deputado estadual Coronel Henrique (PSL), e está em tramitação na Assembleia Legislativa de Minas Gerais, onde aguarda parecer da Comissão de Constituição e Justiça. Segundo o texto do […]
O que é Ideias para o LEITE
O que é Ideias para o LEITE episódio 2 – CADEIA PRODUTIVA DE LEITE Para estimular um aumento de demanda, a atividade leiteira está caminhando rapidamente para um mundo digital, o 4.0. O Ideas for Milk ou (Ideias para o leite) busca desenvolver soluções digitais para os diversos setores produtivos da cadeia do leite – […]
CADEIA PRODUTIVA DE LEITE – soluções inovadoras e tecnologias
CADEIA PRODUTIVA DE LEITE – soluções inovadoras e tecnologias episódio 01 “A agronegócio do leite é uma das mais importantes cadeias da produção de alimentos no Brasil. São mais de 1 milhão de propriedades leiteiras e milhares de empresas de insumos, equipamentos, processamento, industrialização e distribuição de produtos lácteos. Essa diversidade e amplitude de um […]
Projeto propõe metodologia para detectar perdas proteicas do LEITE CRU REFRIGERADO
Projeto propõe metodologia para detectar perdas proteicas do LEITE CRU REFRIGERADO Um projeto da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), usa a técnica da Eletroforese em gel de poliacrilamida (usada na separação de moléculas) para a detecção de perdas das proteínas do leite pela ação de bactérias psicrotróficas deteriorantes. O projeto é coordenado […]
Dia Mundial do Leite – 1º de junho
Dia Mundial do Leite – 1º de junho No dia 1° de junho é comemorado o Dia Mundial do Leite. A data foi criada em 2001, pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO/ONU, da sigla em inglês), com o objetivo de incentivar o consumo de lácteos à população mundial. A escolha de […]
Brasil atinge 60 mercados abertos para produtos agropecuários
Brasil atinge 60 mercados abertos para produtos agropecuários O Brasil alcançou a marca de 60 mercados externos abertos para produtos agropecuários desde janeiro de 2019. O mais recente é a exportação de lácteos para a Tailândia, conforme anunciou na sexta-feira (22/05) a ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) durante webinar sobre oportunidades e perspectivas […]
Programa Mais Leite Saudável – Habilitação poderá ser feita online
Programa Mais Leite Saudável – Habilitação poderá ser feita online O pedido de habilitação de laticínios e cooperativas de leite no Programa “Mais Leite Saudável” (PMLS), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), poderá, a partir de agora, ser realizado de forma online. A solicitação deverá ser feita pelo Portal de Serviços do governo […]
Laticínios precisam cumprir acordos estabelecidos pelos Conseleites
Laticínios precisam cumprir acordos estabelecidos pelos Conseleites A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) reafirma a necessidade do cumprimento, por parte das indústrias lácteas brasileiras, dos acordos estabelecidos pelos Conseleites no que se refere ao índice de preço a ser pago ao produtor rural. O setor lácteo nacional foi pioneiro na criação de […]
Presidente de Cooperativa de Leite pede para Produtores Diminuírem Produção
Presidente de Cooperativa de Leite pede para Produtores Diminuírem Produção A maior parte dos lacticínios de queijos fechou sua produção por falta de consumo. O mercado tem muita oferta e não consegue absorver esta quantidade de produção de leite e derivados. As cooperativas de produtores de leite pedem aos pecuaristas, que diante desta dificuldade imposta […]