A produção de leite no Brasil está passando por um processo de transformação. Cada vez mais vemos produtores adotando sistemas intensivos, confinamento, tecnologias de gestão, genética e controle sobre alimentação. Essa transformação vem com investimentos de longo prazo. Estima-se que serão necessários R$58 bilhões em investimentos nos próximos anos na tecnificação do leite: R$50 bilhões […]
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Preços do leite se mantém estáveis; falta de mão de obra preocupa
Segundo dados do MilkPoint Mercado, na segunda quinzena de julho o preço do leite spot manteve-se praticamente estável, com acréscimo de R$0,01 em relação à quinzena anterior, alcançando R$2,78 por litro. O preço médio do leite UHT em São Paulo ficou em R$4,44 por litro nesta penúltima semana de julho, com apenas ajustes pontuais em […]
Preço internacional do leite em pó volta a subir
No leilão de número 384 da plataforma GDT, realizado na última terça-feira, 15 de julho, o mercado do leite apresentou certa estabilidade nos produtos comercializados, após quatro leilões indicando quedas nos preços. O preço médio dos produtos negociados ficou em US$4.380 por tonelada, refletindo uma melhora de 1,1% no GDT Price Index, em comparação com […]
Importações de leite atingem o menor nível desde abril/24
Segundo dados divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior (SECEX), o saldo da balança comercial de lácteos em junho de 2025 ficou negativo em aproximadamente 151 milhões de litros em equivalente-leite, um recuo do déficit em comparação aos 165 milhões de litros negativos registrados em maio. Essa melhora no saldo se deve à redução no ritmo […]
Produção global de leite deve entrar em baixa nos próximos meses
Segundo dados do MilkPoint Mercado, na primeira quinzena de julho o valor do leite spot se estabeleceu em R$2,77 por litro – um aumento de R$0,02 frente ao preço médio da quinzena anterior. O cenário mais estável nas vendas de derivados contribuiu para pequenos ajustes de alta nos preços do mercado spot nesta quinzena. Observou-se […]
Preço do leite em baixa no Brasil e no exterior
Levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostra que o preço do leite captado em maio fechou a R$ 2,6431/litro na “Média Brasil”, com quedas de 3,9% frente ao de abril/25 e de 7,4% em relação ao de maio/24, em termos reais (deflacionamento pelo IPCA de maio). Apesar de atípica […]
O uso do sistema Compost Barn na pecuária de leite em Minas.
O confinamento na pecuária leiteira, além de ser uma alternativa para propriedades com limitação de área, tem como objetivo proporcionar maior controle do ambiente em que os animais estão alojados, dando melhores condições de conforto e expressão do potencial produtivo. Dentre as opções de confinamento, está o compost barn. Esse sistema consiste basicamente em um […]
Preço médio do leite opera em leve alta; produção mundial deve crescer pelo segundo ano seguido
De acordo com dados do MilkPoint Mercado, o preço do leite spot permaneceu estável na segunda quinzena de junho, sem variação em relação à quinzena anterior. A média Brasil seguiu em R$ 2,75 por litro. Um levantamento feito pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) aponta que a produção de leite no […]
Como o produtor de leite deve lidar com imprevistos
O Brasil, por conta de sua extensão territorial, é um país com imensa variação climática. Com isso, quando olhamos sob a perspectiva do agronegócio, métodos de produção devem ser adequados a cada região. Somado a isso, o cenário de alteração climática pelo qual passa todo o mundo também interfere na produtividade. E você sabia que […]
Leite em queda: leilão internacional mostra tendência baixista no setor
Uma pesquisa realizada pelo Dairy Herd entrevistou produtores de leite nos Estados Unidos para identificar as tecnologias já utilizadas e as tendências de adoção para o futuro. Os resultados da pesquisa revelam que a tecnologia está se tornando cada vez mais presente nas fazendas leiteiras, com potencial para transformar o setor. Entre 20% e 32% […]










