O mercado global de café enfrenta um cenário de forte tensão produtiva, pressionado pelo atraso na colheita brasileira devido às chuvas atípicas. As novas projeções da consultoria Datagro e do USDA indicam um possível superávit para a safra 2026/27 após anos de déficit, contrastando com o atual aperto logístico. Diante dessa volatilidade, o mercado físico no Cerrado Mineiro e no Sul de Minas já reflete as incertezas. O agente autônomo de investimentos, João Santaella Neto, comenta que esse cenário já motiva uma queda de braço entre as previsões de safra recorde e os desafios climáticos imediatos.
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