mercado do leite

Bebida Láctea? Iogurte? Soro de leite? Confira as novas regras para rotulagem das bebidas

A partir do segundo semestre de 2025, novas exigências para rotulagem de bebidas lácteas e compostos lácteos entrarão em vigor, conforme determinação do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). O objetivo é garantir mais transparência ao consumidor e reforçar o controle de qualidade desses produtos no mercado. Rafael Mendonça chega com mais informações direto da […]

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A redução do Plano Safra e os impactos do crédito rural para os produtores de leite

O financiamento dos investimentos na atividade leiteira sempre contou com o suporte de políticas públicas. Historicamente, os produtores entendem os investimentos que precisam e entram na fila para conseguir seus recursos. Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, dentre vários outros. Basta pesquisar por Paracatu Rural. A reprodução completa ou parcial do conteúdo é permitida mediante […]

Leite mercado do leite

Preço do leite pago ao produtor – projeto na Câmara mudará Lei

A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados aprovou o Projeto de Lei 4036/23, que estabelece quais adicionais podem ser incluídos no preço do leite a ser informado ao produtor pelas empresas de beneficiamento e comércio de laticínios.   Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, dentre vários outros. Basta […]

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Preço do leite sofre queda sutil

Interrompendo o movimento de alta que vinha sendo observado desde novembro de 2023, o preço do leite captado em julho registrou queda real de 1,5% frente ao mês anterior, de acordo com pesquisas do Cepea. O valor, porém, ainda supera em 7,9% o de julho/23, em termos reais. Dessa forma, o preço do leite pago […]