A escalada das tensões no Oriente Médio voltou a trazer volatilidade aos mercados globais de lácteos, levantando preocupações sobre possíveis interrupções no abastecimento e nos fluxos comerciais que dependem de rotas marítimas estratégicas. Apesar da reação inicial mais intensa nos preços das commodities, os fundamentos estruturais do mercado de laticínios permanecem relativamente resilientes — especialmente quando comparados a choques geopolíticos anteriores.
O crescimento da produção de leite, a recomposição dos estoques de produtos lácteos e a exposição direta relativamente limitada aos mercados do Golfo indicam que a atual crise tende mais a gerar volatilidade no curto prazo que um choque estrutural de oferta.
Rafael Mendonça traz mais detalhes direto da redação.
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