O arroz brasileiro encerra o mês de maio em um cenário de profunda cautela, marcado pelo descompasso entre a produção e o consumo. Enquanto o consumidor final encontra nas gôndolas o arroz mais barato do planeta, com promoções agressivas no varejo, os produtores do Rio Grande do Sul enfrentam preços de balcão estagnados e a necessidade urgente de fazer caixa para honrar compromissos financeiros. Somado a isso, Vlamir Brandalizze comenta sobre o alto custo do capital de giro que impede que as indústrias formem estoques reguladores, gerando um ambiente de calmaria forçada.
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