Enquanto a chegada de frentes frias e a confirmação do fenômeno El Niño trazem incertezas para as safras até 2027, o setor cafeeiro monitora de perto a pressão sobre os preços, influenciada pela valorização do real abaixo dos R$ 4,90 e os graves gargalos logísticos no Estreito de Ormuz. Da safra recorde de Arábica no Brasil ao avanço das exportações no Vietnã, o economista Haroldo Bonfá, da Pharos Consultoria, analisa como a geopolítica e o clima estão redesenhando a oferta e a demanda global de café.
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