A recente onda de aquisições no mercado brasileiro de queijo pode estar apenas no começo. Dinâmica semelhante já havia acontecido no primeiro semestre do ano passado, e a expectativa de analistas e fontes desse mercado é de que novos negócios sejam anunciados ainda em 2026. Três operações envolvendo alguns dos maiores laticínios brasileiros e uma indústria multinacional, entre outubro de 2025 e o início deste ano, refletem oportunidades de negócios, mas também o interesse no potencial de crescimento desse mercado no país.
Rafael Mendonça, direto da redação, tem mais informações.
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