O desempenho exportador da carne brasileira segue com resultados expressivos. No mercado interno, no entanto, ainda se vê um movimento discreto no consumo de carne bovina. Vlamir Brandalizze explica que a proteína é considerada nobre. Ainda que o Brasil tenha um dos preços mais baixos para a carne de boi no mundo, o valor ainda […]
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Quanto o Brasil já faturou com a exportação de carnes em setembro?
As exportações de carnes seguem em ritmo acelerado. Ao todo, a proteína brasileira, somando as carnes bovina, suína e de frango, embarcaram mais de 350 mil toneladas em setembro e trouxeram faturamento superior a 5 bilhões de reais. Vlamir Brandalizze comenta esses números, começando pelo mercado do boi. Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, […]
Cotações do Boi vão parar de cair? frango bate recorde histórico de exportação em agosto
O preço da carne bovina exportada pelo Brasil em agosto recuou 5% na comparação com julho, em R$ 4.511/tonelada, de acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior do Ministério da Economia (Secex). Apesar da queda nos valores, o volume de carne exportada pelo Brasil cresceu 15% no período. Por outro lado, em um ano, […]
Desvalorização da carne bovina não chega ao consumidor e preocupa pecuaristas
O mês de agosto se encerrou marcado pela forte queda nos preços de negociação do boi gordo. No estado de São Paulo, a arroba (Indicador CEPEA/B3) registrou média de R$ 222,32 no mês (até o dia 29), com baixas de 11,4% frente ao mês anterior e de significativos 24% em relação à de agosto/22. Trata-se, […]
Gargalos da cadeia da carne pautam segunda edição de Fórum do setor
Evento promovido pelo Instituto Desenvolve Pecuária reuniu em Porto Alegre nomes importantes do setor varejista, da indústria e produção para falar sobre alternativas à carne gaúcha Pela segunda vez, produtores, indústria e varejo se reuniram para debater os problemas que envolvem a cadeia da carne bovina gaúcha. O Fórum organizado pelo Instituto Desenvolve Pecuária foi […]
Carne suína é procurada pelos consumidores; carne bovina segue com baixa demanda interna
Pesquisas realizadas pelo Cepea em parceria com a CNA (Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil) mostram que, no balanço do primeiro semestre de 2023, os custos de produção da pecuária de corte dos sistemas de cria e de recria-engorda recuaram. Segundo pesquisadores, esse resultado esteve atrelado ao movimento de queda nos preços de insumos […]
ECONOMIA: Valor da produção agropecuária de 2022 está estimado em R$ 1,207 trilhão.
ECONOMIA: Valor da produção agropecuária de 2022 está estimado em R$ 1,207 trilhão O Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) de 2022, obtido com base nas informações de agosto, está estimado em R$ 1.207,41 trilhão, com ligeira tendência de queda (-0,3%) em relação ao ano passado. Em relação a 2021, o VBP das lavouras apresenta acréscimo […]
Ambiente e Manejo é o 1º pilar para criação de frango e galinha caipira
Ambiente e Manejo é o 1º pilar para criação de frango e galinha caipira O nosso amigo, colaborador, engenheiro agrônomo, criador de galinhas caipira, Fabrício Andrade, tem conversado conosco essa semana fazendo uma introdução sobre esse assunto, pois esse tipo de criação tem crescido e ganhado mais espaço. Existe demanda para a alimentação cada vez […]
Mercado das CARNE 09-03-2022
Demanda externa pela CARNE BOVINA brasileira é alta, e a oferta é pequena Mercado internacional da carne bovina é muito comprador e setor segue acelerado, sendo a disputa grande e pouca oferta. FRANGO mesmo com custo alto em razão das rações segue em bom ritmo na exportação e também no mercado interno, sendo o maior […]
Mercado das CARNES 05-03-2022
BOI bate recorde de exportações em fevereiro e no acumulado mostra pé no acelerador Sobre o mercado das carnes, Vlamir Brandalizze diz que boi bateu recorde de exportações em fevereiro e no acumulado mostra pé no acelerador. Frango cresce em comparação a fevereiro de 2021 e tem recorde histórico. Suíno mostra ritmo mais lento que […]