Segundo dados do MilkPoint Mercado, na primeira quinzena de junho o valor do leite spot se estabeleceu em R$2,75 por litro na média Brasil – o mesmo valor do preço médio da quinzena anterior. Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, dentre vários outros. Basta pesquisar por Paracatu Rural. A reprodução completa ou parcial do conteúdo […]
Tag: leite
Preços do leite se mantém em estabilidade no brasil; mercado internacional registra queda
Segundo dados do MilkPoint Mercado, na primeira quinzena de junho o valor do leite spot se estabeleceu em R$2,75 por litro, o mesmo valor do preço médio da quinzena anterior. Após quedas expressivas nas quinzenas anteriores, os preços praticados no mercado spot apresentaram certa estabilidade em Goiás e Minas Gerais. Por outro lado, estados que […]
Minas Gerais lidera a produção de leite no Brasil com força da agricultura familiar
Minas Gerais é o maior produtor de leite do Brasil. Mesmo com as dificuldades enfrentadas pelo setor ao longo dos últimos anos, a atividade segue sendo uma das forças do estado. Um importante braço do setor lácteo mineiro é a agricultura familiar. Ao todo, são mais de um milhão de empregos gerados com a pecuária […]
Preços do leite caem e oferta deve crescer nos próximos meses
Pesquisa do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostra que o preço do leite captado em abril caiu 3,3%, chegando a R$ 2,7415/litro na “Média Brasil”. Ainda assim, o valor é 5,7% maior que o registrado no mesmo período do ano passado. Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, dentre vários […]
Mercado do Leite – Preço ao produtor cai, por queda de consumo e volume alto de lácteos importados.
O mercado do leite no Brasil enfrenta um cenário de pressão sobre os preços pagos ao produtor. Essa queda é impulsionada principalmente por dois fatores: a diminuição no consumo de lácteos no país e o alto volume de produtos importados que chegam ao mercado nacional. Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, dentre vários outros. […]
Bebida Láctea? Iogurte? Soro de leite? Confira as novas regras para rotulagem das bebidas
A partir do segundo semestre de 2025, novas exigências para rotulagem de bebidas lácteas e compostos lácteos entrarão em vigor, conforme determinação do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). O objetivo é garantir mais transparência ao consumidor e reforçar o controle de qualidade desses produtos no mercado. Rafael Mendonça chega com mais informações direto da […]
Preços do leite voltam a cair no Brasil
Segundo dados do MilkPoint Mercado, houve uma redução de R$0,05 no valor do leite spot na segunda quinzena de maio, em comparação com a quinzena anterior. Com isso, o preço médio se estabeleceu em R$2,75 na média Brasil. Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, dentre vários outros. Basta pesquisar por Paracatu Rural. A reprodução completa […]
Captação de leite no Brasil tem nova alta, aponta IBGE
Segundo dados preliminares da Pesquisa Trimestral do Leite do IBGE, a captação formal de leite no Brasil totalizou 6,48 bilhões de litros no primeiro trimestre de 2025. O volume representa um crescimento de 4,3% na captação média diária em relação ao mesmo período de 2024. Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, dentre vários outros. […]
Produtores de leite hidrolisado podem ganhar incentivos fiscais
Você sabe o que é o leite hidrolisado? Trata-se de um produto lácteo produzido para pessoas com intolerância à lactose. Ele é vendido na forma de leite em pó, a proteína é fragmentada para melhorar a absorção e evitar reações alérgicas. A Comissão de Agricultura da Câmara dos Deputados aprovou um Projeto de Lei que […]
Importações de leite seguem em queda; preços do leite em pó disparam
O saldo da balança comercial de lácteos apresentou um avanço novamente no mês de abril. Com um total de -154 milhões de litros em equivalente-leite, abril apresentou um avanço de 17,3 milhões de litros em relação ao mês anterior, saldo menor que em março, já que as importações repetiram a tendência de queda de março. […]