Interrompendo o movimento de alta que vinha sendo observado desde novembro de 2023, o preço do leite captado em julho registrou queda real de 1,5% frente ao mês anterior, de acordo com pesquisas do Cepea. O valor, porém, ainda supera em 7,9% o de julho/23, em termos reais. Dessa forma, o preço do leite pago […]
Tag: leite
Leite UHT segue tendência de alta e apresenta valorização
A tendência de alta nos preços do leite UHT se intensificou, com grande parte das marcas registrando aumentos significativos. Nesse contexto, os compradores adotaram uma postura mais cautelosa, resultando em negociações mais difíceis entre a indústria e o varejo para o fechamento de grandes volumes. Em São Paulo, o preço médio da semana fechou em […]
Importações de leite em pó podem cair? Categoria registra alta surpreendente no mercado internacional
Segundo informações do portal “Milkpoint”, os preços internacionais dos principais derivados lácteos apresentaram expressivos aumentos no leilão de número 362 de lácteos da plataforma GDT, realizado no dia 20 de agosto de 2024. O GDT Price Index (média ponderada dos produtos) ficou em US$ 3.920/tonelada, o maior valor desde setembro de 2022, com um aumento […]
Proibição da venda de leite em pó importado e reidratado é aprovada por Comissão na Câmara dos Deputados
A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados aprovou o Projeto de Lei 4309/23, que proíbe empresas de importar leite em pó e transformá-lo em leite líquido para venda no mercado nacional. Apresentado pela deputada Daniela Reinehr (PL-SC), o texto estabelece multa de até um milhão de reais e suspensão […]
Mercado Bovino – Leiloeiro avalia últimos meses, e projeta o que se pode esperar para o próximo ano pelo setor, é o tema do nosso PodCast
Com mais de “30 anos de martelo” o Leiloeiro Moacir Naves tem no seu dia a dia a comercialização de gado bovino através de leilões. Apesar de realizar mais eventos na região Noroeste de MG, tem clientes espalhados pelo Brasil todo, e ele acompanha o que acontece em outras regiões através de seus contatos. Por […]
Captação de leite tem sutil aumento no segundo trimestre de 2024
De acordo com os dados preliminares da Pesquisa Trimestral do Leite do IBGE, divulgados na terça-feira (13/08/2024), no 2º trimestre de 2024 a captação formal de leite no Brasil enfrentou um sutil aumento em relação ao segundo trimestre de 2023. Com uma estimativa de 5,8 bilhões de litros captados, o aumento foi de 0,4% para […]
Nutrição e boas práticas na bovinocultura de leite e de corte
A prosa foi boa, e o assunto foi nutrição e boas práticas na bovinocultura de leite e de corte. E quem participou com o Francys de Oliveira? O Dr. Zoopet, o professor Guilherme Carvalho que explicou sobre: controle sanitário dos rebanhos de leite, Saúde animal, Higiene na ordenha, Meio ambiente, Gestão socioeconômica, Nutrição, Bem-estar animal […]
Como o cooperativismo ajuda a contornar os momentos de baixa do setor lácteo?
No PodCast Rural, Francys de Oliveira recebeu Valdir Rodrigues e Lionel Oliveira, presidente e vice da Coopervap (Cooperativa Agropecuária do Vale do Paracatu), e prosearam sobre mercado do leite sobre cooperativismo. Falaram sobre como o cooperativismo ajuda a contornar os momentos de baixa do setor lácteo e ainda, eles contaram dos investimentos feitos nos últimos […]
Custo de produção de leite sobe pelo terceiro mês consecutivo
O mês de julho registrou uma elevação de custos de produção de leite, medido pelo ICPLeite/Embrapa, de 0,9%. Nos três últimos meses (maio a julho), ocorreu elevação contínua em todos os meses, acumulando 3,4% e evidenciando uma tendência altista de preços de insumos. No acumulado dos primeiros sete meses do ano, contudo, ainda há deflação […]
Eficiência alimentar pode reduzir a pegada de carbono no leite
A cadeia leiteira de vários países tem a meta de ser neutra em carbono até 2050. Um estudo de 2012 da Universidade do Arkansas indicou que para cada 1 kg de leite com correção energética produzido, é produzido 1,23 kg de carbono. Em um estudo atualizado, a cadeia láctea reduziu as emissões de carbono em […]










