Feijão

Vai faltar Feijão? Entenda a crise das outorgas de água que ameaça a safra irrigada

O mercado de feijão abre maio em contrastes, marcado pela preocupação com o abastecimento futuro e o sucesso das exportações brasileiras. Enquanto o impasse na renovação das outorgas de água em Goiás ameaça reduzir a safra irrigada em até 30%, o Brasil consolida sua presença global ao atingir a marca de 103 mil toneladas exportadas nos primeiros quatro meses do ano. O presidente do IBRAFE (Instituto Brasileiro do Feijão), Marcelo Lüders, comenta a tendência de queda na área de plantio norte-americana e como o aumento do consumo interno no Brasil desafia as margens apertadas do varejo.

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