Segundo dados do MilkPoint Mercado, na primeira quinzena de maio o valor do leite spot se estabeleceu em R$2,80 por litro – nova redução de R$0,13 frente ao preço médio da quinzena anterior, que havia se estabelecido em R$2,93 na média Brasil. A persistente fraqueza da demanda por lácteos, combinada à dificuldade das indústrias em manter os preços de venda em determinadas categorias de derivados, segue impactando negativamente o mercado spot. O que tem levado a novas quedas nos valores da quinzena.
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