A última semana de agosto começa sob o rigor do inverno e com um alerta importante: a chegada de uma nova frente fria pode trazer chuvas isoladas para o interior de Minas Gerais, trazendo o risco de floradas precoces em um momento de incerteza climática. Enquanto isso, no cenário econômico, a alta volatilidade em Nova York e no câmbio, somada aos gargalos logísticos no Porto de Santos trazem problemas ao setor cafeeiro. O economista Haroldo Bonfá, da Pharos Consultoria, também chama a atenção para as novas exigências ambientais da União Europeia, que desenham um panorama complexo que exige atenção total do cafeicultor para proteger a rentabilidade da safra.
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