Análise de Mercado Mercado pecuario

Mercado das carnes: fim de ano e 13º salário devem movimentar o consumo

Vlamir Brandalizze faz um balanço dos negócios realizados no mercado das carnes. A carne bovina busca sustentação no fim de ano, quando a demanda é maior. A chegada do 13º salário também pode movimentar as compras entre os consumidores. A carne de frango segue em bom ritmo de exportações, tendo rendido até então no mês […]

Análise de Mercado Feijão

Cotações do feijão devem registrar nova alta com buscas por reposição nas indústrias

Vlamir Brandalizze comenta o mercado do feijão e sua oferta limitada no Brasil. A ponta compradora deseja adquirir o feijão carioca nota 9,5 por valores na casa dos R$240,00. Já os vendedores não tendem a negociar a saca por menos de R$300,00. A tendência é que as indústrias e os empacotadores cedam, já que as […]

Agronegócio

Agro brasileiro pode ter novo recorde anual nas exportações

As exportações brasileiras de produtos agropecuários seguem registrando bom desempenho em 2023, e a receita deste ano pode atingir novo recorde. Pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, realizadas com base em dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC), Secretaria de Comércio Exterior – sistema Siscomex, mostram […]

Agropecuária

Prêmio “Melhores do Ano RÚMIScore” reconhece fazendas com as melhores práticas na pecuária de leite

Cerimônia de entrega poderá ser acompanhada de forma online, no dia 21 de novembro, a partir das 17h As fazendas com melhor ranqueamento no índice RÚMIScore, o maior benchmarking independente de produtividade e sustentabilidade da pecuária de leite no mundo, serão conhecidas no próximo dia 21 de novembro. O RÚMIScore é uma evolução do Índice […]

Embrapa Queijo

Requeijão com sabor mais intenso de queijo é mais aceito pelos consumidores

Tipos de requeijão O requeijão cremoso é o queijo processado mais conhecido no Brasil. Um estudo analisou três diferentes marcas comerciais, entre líderes no mercado, em suas versões tradicional e light, e concluiu que os consumidores preferem requeijão com sabor de queijo mais intenso e com maior adesividade percebida na boca, além de expressarem maior […]