Café

Café será armazenado onde? Safra recorde traz desafios.

O setor cafeeiro inicia a segunda metade de agosto com a colheita do arábica em reta final, atingindo 90% de execução e beneficiada pelas condições climáticas favoráveis à secagem nos terreiros. Apesar do cenário positivo de safra, o setor enfrenta gargalos logísticos com armazéns lotados e escassez de contêineres, além de uma valorização expressiva nas exportações de conilon. O economista Haroldo Bonfá, da Pharos Consultoria, chama a atenção para a estratégia de mercado: produtores monitoram a volatilidade do câmbio, as novas exigências de certificação para o mercado europeu e os possíveis impactos do fenômeno El Niño sobre o potencial produtivo da safra.

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Material de referência geográfica
Produção de alimentos

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