Jornal de Notícias e Informações do Agronegócio
As altas temperaturas registradas em importantes regiões produtoras de tomate, assim como as chuvas ocorridas em áreas de plantio de cebola influenciaram na oferta dos produtos nos principais mercados atacadistas, o que levou a um aumento nos preços de comercialização no último mês. É o que mostra o 3º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização […]
A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) dará início, na próxima quarta-feira (20), ao Circuito Frutificaminas de 2024. A primeira etapa será em Itamarandiba, no Vale do Jequitinhonha. O circuito promove palestras técnicas com especialistas na área de fruticultura, em diferentes polos de produção do estado. O objetivo é a […]
BRS Cathy, BRS Dani e BRS Janita possuem períodos de maturação que se complementam, garantindo produção do fim de outubro ao de dezembro. BRS Cathy e BRS Dani produzem frutos semelhantes, de polpa branca, enquanto que a BRS Janita produz frutos de polpa amarela. A BRS Cathy se destaca pela maturação precoce e pela menor […]
Com a maior adesão de países árabes à balança comercial brasileira, o setor agrícola arrecadou mais de 26% em relação a 2022. Especialmente com o aumento de toneladas de frutas exportadas. Notícia mobiliza produtores em busca de ações que aumentem o tempo de prateleira das frutas São Paulo, fevereiro de 2024 – O Brasil fechou […]
De acordo com pesquisadores, o uso de resíduo de agroindústria de polpa de goiaba pode ser recomendado como um modelo de economia circular na alimentação do tambaqui A aceitação desse produto foi positiva e comparável com outros não convencionais, como o feijão-caupi e a torta da extração do óleo de sacha–inchi, uma planta amazônica. O […]
A bebida fermentada da polpa de açaí apresenta características físico-químicas e sensoriais semelhantes a alguns vinhos tintos Propriedades sensoriais e físico-químicas da bebida de açaí são muito parecidas às dos vinhos tintos de uva. Amostra apresentou aceitação sensorial de 74%, passando o nível exigido para ser lançado no mercado. Amostras apresentaram aroma de fruta e […]
A nova cultivar é colhida em época mais tardia, permitindo a oferta da fruta no fim de ano, quando as variedades convencionais não produzem mais. De alta qualidade, o novo pêssego é capaz de preencher uma lacuna de oferta da fruta bem na época de festas. A cultivar BRS Sarau é adaptada para cultivo nas […]
Inseto causador do ‘greening’, doença que chegou a quase 40% dos pomares em 2023, é alvo de estratégia de controle ancorada em inseticida e acaricida São Paulo (SP) – O aumento expressivo da incidência da doença greening nos pomares de laranja, transmitida pelo inseto conhecido como psilídeo-dos-citros, (Diaphorina citri), mobiliza pesquisadores e a indústria de […]
Queda na oferta de laranja preocupa quanto ao abastecimento A oferta mundial de suco de laranja está caindo nos dois maiores polos produtores: Brasil e Estados Unidos. Ainda que o consumo da commodity também esteja recuando nos principais países consumidores globais (Estados Unidos e União Europeia), a queda da disponibilidade está sendo mais intensa do que a […]
Método permite acompanhar a evolução de compostos essenciais à qualidade dos vinhos, durante o processo de amadurecimento das uvas, e definir o momento da colheita Método foi aplicado no estudo da evolução de compostos fenólicos durante o amadurecimento das uvas. Esses compostos, relacionados a propriedades sensoriais da bebida, são essenciais para a qualidade dos vinhos […]