O consumidor de arroz do Brasil já percebe a mudança: as promoções agressivas nos supermercados sumiram e os preços das marcas nobres já rompem a barreira dos 25 reais. Com os produtores do Mercosul planejando uma nova redução de área e o temor dos efeitos do El Niño nas lavouras do Sul, o cenário aponta para uma pressão positiva nas cotações, mas que ainda luta para cobrir os altos custos de produção. Vlamir Brandalizze explica, a partir de agora, o que esperar para a próxima safra.
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