A primeira semana de agosto em Minas Gerais começou com registro de elevação das temperaturas, mas esse cenário só deve durar até o dia 10/08. A previsão é do Sistema de Meteorologia e Recursos Hídricos de Minas Gerais (Simge), do Instituto Mineiro de Gestão das Águas (Igam). Isso ocorre em função da aproximação de uma […]
Preços da novilha gorda disparam e pecuaristas se preparam para “blackout” da carcaça e do garrote
O mercado físico do boi gordo começou a semana, iniciada em 05 de agosto, com preços estáveis. Segundo a Scot Consultoria, os frigoríficos já adquiriram os animais que serão abatidos pelos próximos dez dias, em média, mas encontram dificuldade para ampliar essa programação. “A estabilidade nas escalas de abate é garantida pelo equilíbrio entre a […]
Rastreabilidade bovina (parte 4) O conhecimento do pecuarista é fundamental para o desenvolvimento do setor
É consenso entre os principais países importadores e exportadores de carne bovina, que a rastreabilidade por identificação individual é fundamental para o aumento da segurança sanitária e alimentar, além de promover resposta mais rápida e efetiva no controle e erradicação de doenças infecciosas dos rebanhos. No entanto, há alguns entraves para a implementação dessa tecnologia. […]
Rastreabilidade bovina (parte 3) Como é a implementação da tecnologia?
Em maio deste ano (2024), foi publicada a Portaria nº 1.113, que instituiu o Grupo de Trabalho para elaboração do plano estratégico para implementar política pública de rastreabilidade individual de bovinos e bubalinos. A rastreabilidade é um sistema que permite acompanhar o histórico, a localização ou a trajetória de um item por meio de identificações […]
Rastreabilidade bovina (parte 2) é sucesso no desenvolvimento da pecuária australiana
Em missão técnica na Austrália, a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) conheceu, no início do último mês de julho, o sistema nacional de identificação de bovinos do país. Os representantes da confederação se reuniram com o Departamento de Agricultura e Pesca de Queensland e visitaram a planta da JBS Beef City, em […]
Rastreabilidade bovina (parte 1) e sua importância para o desenvolvimento da pecuária
A Lei nº 12.097, de 24 de novembro de 2009, dispõe sobre o conceito e a aplicação de rastreabilidade na cadeia produtiva das carnes de bovinos e de búfalos. Rastreabilidade é a capacidade de detectar, em toda a cadeia produtiva as fases referentes à produção e à transformação, a procedência, e a trajetória das carnes […]
Queijarias com registro crescem 675% em Minas nos últimos cinco anos
O número de queijarias legalizadas em Minas Gerais subiu de 20 para 155 entre 2019 e 2024. O crescimento representa um aumento da qualidade da produção artesanal no estado, bem como o reforço da preocupação com a segurança alimentar, uma vez que há o cumprimento de uma série de medidas de controle de qualidade. Se […]
Projetos que tratam sobre efeitos de normas ambientais terão novo relatório
A Comissão de Meio Ambiente do Senado vai analisar um novo relatório para dois Projetos de Decreto Legislativo que sustam efeitos de duas instruções normativas do Ministério do Meio Ambiente que tratam da apuração de infrações administrativas por condutas e atividades lesivas ao meio ambiente. O colegiado rejeitou o relatório do senador Alessandro Vieira (MDB-SE), […]
Política Nacional de Manejo Integrado do Fogo entra em vigor
Uma nova lei cria a Política Nacional de Manejo Integrado do Fogo (Lei 14.944/24). Ela define orientações para o emprego do fogo em regiões rurais, priorizando a sustentabilidade e a preservação da biodiversidade. A norma tem origem em um projeto do Executivo aprovado pelos Deputados em 2021, e no Senado no último mês de julho. […]
Tecnologias e habilidades na produção de frutas
Vamos trazer agora um episódio da série “Quem Planta Colhe”, de realização da CNA. O destaque é a fruticultura e a história da Marina Sauter Sobral, produtora rural, no município de Gameleira de Goiás (GO). A Assistência Técnica e Gerencial do Senar transformou a vida dela. Além de produtora de frutas, ela é tutora do […]










