O mercado do trigo ganha fôlego global e acende o sinal de alerta para os moinhos brasileiros. No cenário internacional, a combinação explosiva entre os ataques aos terminais no Mar Negro e a pior safra americana dos últimos 20 anos empurra as cotações para patamares acima dos 7 dólares em Chicago. Enquanto isso, no Brasil, o mercado paranaense já sente a pressão de alta, com preços buscando os 75 reais, e a redução no volume acumulado de importações coloca os compradores em uma posição delicada. Vlamir Brandalizze explica como a guerra e os problemas climáticos no hemisfério norte estão abrindo novas oportunidades de valorização para o trigo nacional.
O mês de julho termina com um cenário de forte valorização para o mercado do arroz, acumulando uma alta média de 10 reais na saca no Rio Grande do Sul e reflexos imediatos em todo o Brasil Central. Com cotações que já atingem os 90 reais no Tocantins e pressionam a indústria a rever o preço do fardo, o consumidor deve se preparar para novos ajustes nas gôndolas, onde as marcas nobres podem ultrapassar o patamar dos 30 reais. Vlamir Brandalizze comenta essa escalada de preços, o movimento das indústrias para recompor margens e o dilema do produtor sobre a manutenção da área plantada diante dos custos e da nova realidade do mercado.
As cotações do feijão carioca voltaram a recuar com força, refletindo principalmente o avanço da colheita nas regiões produtoras do cerrado brasileiro e a maior disponibilidade do produto no mercado.
Neste cenário, de acordo com o Cepea, as atenções do mercado permaneceram concentradas no feijão carioca. O avanço da colheita no cerrado elevou a oferta do produto, enquanto compradores permanecem cautelosos, aguardando a entrada de novos volumes antes de ampliar as aquisições.
Do lado vendedor, a necessidade de gerar liquidez para cumprir compromissos financeiros estimulou a comercialização. Nos últimos dias, porém, parte dos produtores têm adotado uma postura mais firme, na tentativa de preservar as margens.
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