O mercado do café encerra o mês de julho deixando o produtor em estado de alerta e com uma pergunta no ar: afinal, que mês foi esse? Após uma recuperação expressiva que levou as cotações a patamares não vistos desde o início do ano, o café entra agora em uma fase de alta volatilidade. O agente autônomo de investimentos, João Santaella Neto, traz os detalhes técnicos sobre os suportes de preço e revela se o mercado tem fôlego para romper a barreira dos 360 e buscar o alvo histórico dos 400 centavos por libra-peso em Nova York.
O Oitavo Fórum Café e Clima, realizado pela Cooxupé em Guaxupé, trouxe alertas importantes e estratégias vitais para o cafeicultor brasileiro. Especialistas confirmam que a safra 26/27 será influenciada por um dos El Niños mais intensos das últimas sete décadas, com potencial para temperaturas recordes na primavera e no verão. No entanto, o recado dos técnicos é claro: o fenômeno será forte, mas não invencível para quem apostar em tecnologia e planejamento pós-colheita. Joãozinho Grafista analisa as projeções sobre as chuvas e os desafios das múltiplas floradas, além de analisarmos o debate entre as previsões catastróficas e o manejo técnico que pode salvar o potencial produtivo das nossas lavouras.
O mercado do café encerra a semana em um cenário de forte volatilidade e atenção redobrada ao ritmo das lavouras. Com a colheita atingindo 64% da área nacional, o setor tenta recuperar o tempo perdido após chuvas extraordinárias em Minas Gerais, que chegaram a superar em 2.700% a média para o período. Enquanto o clima seco promete acelerar as máquinas nos próximos dias, as cotações em Nova York apresentam recuos técnicos, refletindo diretamente no mercado físico. Joãozinho Grafista traz o balanço completo das cotações no Cerrado Mineiro, Sul de Minas e Matas de Minas, além dos detalhes sobre o mercado a termo para as próximas safras.
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