Com Chicago e o dólar em baixa, o mercado brasileiro de soja manteve um ritmo moderado nas negociações nos últimos dias. Mas a necessidade de compradores e vendedores têm ajudado na comercialização, apesar dos fracos preços praticados. O mercado brasileiro de soja registrou bons negócios na quarta-feira (14); poucos para exportação, a maioria no âmbito […]
Autor: Eduardo Statuti
Preços do café: Mercado financeiro pressiona cotações para baixo
A semana que antecedeu o Carnaval foi de oscilação para o mercado do café. Apesar de alguns dias de relativa alta, a pressão baixista tomou conta dos últimos dias em Nova York. Um dos principais fatores que influenciaram foi a movimentação do mercado financeiro observando as safras futuras, e projetando crescimento das safras nos principais […]
Especialista prevê “apagão” de cortes bovinos de qualidade superior nas gôndolas
Uma notícia bombástica aos amantes de um bom churrasco: cortes bovinos de qualidade superior poderão se tornar escassos em steakhouses, foodservices e até mesmo em boutiques especializadas. Pecuaristas alegam que as bonificações oferecidas pelos frigoríficos não são suficientes para cobrir os custos de produção. Já a indústria sinaliza impossibilidade em aplicar reajustes, em uma realidade em que o markup do […]
Saca de Café da “Região do Cerrado Mineiro” é vendida por mais de R$66 mil em Leilão internacional
O primeiro leilão internacional “Região do Cerrado Mineiro” (RCM), promovido pela Federação dos Cafeicultores do Cerrado, atingiu um montante total de US$ 49.055,34 (aproximadamente R$ 242.823,00). Destaque para a saca de café mais valorizada, arrematada por US$ 13.362,30 (cerca de R$ 66.160,00), que conquistou o 1º lugar na categoria Fermentação Induzida, produzida por Deyvid Oliveira […]
Emater-MG publica quatro novas cartilhas para consulta gratuita em sua Livraria Virtual
Materiais são das áreas de Agroecologia, Fruticultura e Comercialização A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) publicou quatro novas cartilhas em sua Livraria Virtual. Os temas são: Manual de Manejo Orgânico do Cafeeiro, Técnicas Nucleadoras para Recuperação de Áreas Degradadas, Cultivo da Pitaya e Produção Programada de Alimentos na Perspectiva […]
Março marca retomada das seletivas morfológicas do Cavalo Crioulo
Ainda este mês, a ABCCC seleciona os jurados que darão continuidade ao ciclo que classifica para a final da modalidade na Expointer Após iniciar o ciclo da Morfologia com Passaportes sendo realizados de forma inédita na primavera, a Associação Brasileira de Criadores de Cavalos Crioulos (ABCCC) se prepara para dar continuidade, no próximo mês, às […]
Queijo zero lactose: especialista explica benefícios e lista receitas para incluir na alimentação
O queijo é um alimento muito popular no Brasil, mas sabemos que nem todas as pessoas podem consumi-lo. A intolerância à lactose é uma condição que afeta cerca de 35% da população brasileira, segundo dados da Associação Brasileira de Alergia e Imunologia (ASBAI). “Para essas pessoas, o consumo de lactose pode causar sintomas como distensão […]
Sustentabilidade na Região do Cerrado Mineiro – ep 3 – Cafeicultura Regenerativa
Segundo a Cooxupé, o princípio básico na agricultura regenerativa é a proteção. Ou seja, evitar que recursos naturais como solo e água se esgotem. Assim, o objetivo é criar um ambiente sustentável para o cultivo de alimentos. Portanto, uma das boas práticas é substituir os produtos químicos pelo uso dos biológicos. Bem como compostos por […]
Região do Cerrado Mineiro – episódio 2 – ESG na produção cafeeira
A palavra sustentabilidade deriva do latim sustentare, que significa sustentar, defender, favorecer, apoiar, conservar e/ou cuidar. O conceito teve origem em Estocolmo, na Suécia, na Conferência das Nações Unidas sobre o Meio Ambiente Humano, que aconteceu em 1972. Uma série de metas foram estipuladas às nações a partir de então, e o Brasil tem um […]
Julgamento diferenciado na FENAGEN vai priorizar desempenho genético de bovinos
Modalidade de julgamento integra a programação dos 50 anos do Promebo, Programa de Melhoramento de Bovinos de Carne A Associação Nacional de Criadores “Herd-Book Collares” (ANC), entidade organizadora da FENAGEN, a Feira Nacional de Genética Promebo, vai apresentar uma modalidade diferente de julgamento de bovinos, no evento que ocorrerá de 3 a 7 de julho […]










