Mercado pecuario

Exportações de carne bovina podem chegar a 150 mil toneladas em fevereiro

A demanda pós-carnaval não reagiu, e as cotações tanto do boi quanto da carne seguem pressionadas. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), alguns frigoríficos com escalas mais alongadas estiveram até mesmo fora das compras no início da penúltima semana de fevereiro. Nesse cenário, os preços maiores foram deixando de ser […]

Agropecuária

Protocolos de produção de carne reduzem em até 15% a emissão de gás de efeito estufa

Os protocolos permitiram ganhos de peso dos animais, entre 2% a 5% superiores em relação aos do manejo tradicional Estudo da Embrapa em parceria com a Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) demonstrou que, além da redução de metano entérico, houve ganho de peso dos animais superior a 5%. O uso dos protocolos CCN […]