O mercado das proteínas animais passa por um momento de forte sustentação e faturamento bilionário. No setor pecuário, a arroba do boi gordo já mira os R$ 380 em São Paulo e alimenta expectativas de alcançar o patamar de R$ 400 até a virada do ano, mesmo diante do ritmo mais lento nas exportações para a China. Por outro lado, as carnes de frango e suína continuam quebrando recordes históricos de embarques no acumulado do ano. Vlamir Brandalizze reforça que o complexo de carnes gerou divisas bilionárias logo nos primeiros sete dias úteis de outubro.
O mercado de reposição de gado de corte mantém ritmo aquecido e forte liquidez nas principais praças leiloeiras. O bezerro Nelore padrão segue na faixa de R$ 15,00 a R$ 15,50 por quilo vivo e a procura continua firme também para a categoria de fêmeas. No entanto, o cenário atual exige cautela e pés no chão por parte dos pecuaristas. O leiloeiro Moacir Naves explica que distorções entre peso real na balança e expectativas fora da curva de mercado têm travado negociações e acendido o alerta para a importância da transparência na comercialização.
O mercado internacional de lácteos registrou alta na primeira quinzena de outubro, enquanto os preços do leite spot e da muçarela recuaram no Brasil. Os dados são do levantamento do MilkPoint Mercado, que aponta movimentos distintos entre o cenário externo e o mercado interno.
No exterior, o índice de preços do leilão GDT subiu 1,2%, com destaque para o leite em pó desnatado, que teve valorização de 4,3%, alcançando 3 mil 847 dólares por tonelada. O leite em pó integral também registrou alta, de 1,2%, cotado a 3 mil 605 dólares por tonelada.
No mercado brasileiro, o preço médio do leite spot caiu 14 centavos e meio por litro em relação à quinzena anterior, chegando a 2 reais e 64 centavos e meio. A queda foi registrada em todos os estados monitorados e está relacionada ao aumento da oferta de leite e à desvalorização dos derivados no atacado.
A muçarela também apresentou recuo nas cotações. Em Minas Gerais, o quilo foi negociado a 32 reais e 70 centavos, após queda de 1 real. Em Goiás, a redução foi de 90 centavos, com o produto cotado a 33 reais por quilo. No Paraná e em Santa Catarina, os preços ficaram em 31 reais e 70 centavos e 31 reais e 60 centavos por quilo, respectivamente.
Entre os demais derivados, o leite em pó integral foi cotado a 24 reais por quilo em São Paulo. Já os preços dos grãos utilizados na alimentação animal também recuaram. O milho caiu 2,5%, com a saca negociada a 67 reais e 70 centavos, enquanto a soja teve desvalorização de 2,6%, chegando a 157 reais e 23 centavos por saca.
O levantamento indica que a oferta elevada de leite e derivados, aliada à demanda interna enfraquecida, mantém a pressão sobre os preços no mercado brasileiro, apesar da valorização registrada no cenário internacional.
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