O mercado de feijão segue firme no Brasil e começa a refletir no varejo a valorização registrada nos últimos meses. Após a forte alta observada em fevereiro, os novos preços começam a aparecer nas gôndolas dos supermercados, acompanhando a reposição dos estoques e a manutenção da demanda pelos consumidores. Com diferentes tipos de feijão apresentando cotações elevadas no campo e no atacado, o cenário também é influenciado pela alta de outros alimentos, como carnes e ovos. Vlamir Brandalizze destaca que esse movimento mantém o consumo do tradicional prato de arroz com feijão em evidência no mercado interno.
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