O mercado das carnes no Brasil, normalmente, é impulsionado pelos números expressivos nas exportações. Contudo, há sempre um olhar atento para os feriados nacionais. Neste mês de fevereiro não é diferente. Com a chegada do Carnaval, o consumo de carne costuma ser maior, voltando o olhar do produtor e dos frigoríficos para a demanda interna. Vlamir Brandalizze cita esse fator como importante para o setor nas próximas semanas, e destaca a espera dos produtores pelos dados de exportação do mês de janeiro a serem divulgados pela SECEX.
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