Leite

Mercado Pecuário e impactos do El Niño no Leite

O agronegócio brasileiro vive um momento histórico no setor de proteínas animais. Com faturamento já superando a marca de um bilhão de dólares apenas neste mês de junho, as exportações de carne bovina, de frango e de suíno caminham para recordes absolutos de volume. Vlamir Brandalizze comenta o contraste entre o mercado interno acomodado e o apetite externo, destacando o iminente esgotamento da cota chinesa e o que isso representa para os preços no segundo semestre. Com até 96% de probabilidade de estar ativo durante o verão brasileiro de 2026/27, o El Niño já voltou ao radar de produtores, consultores e empresas do agronegócio. E não é para menos. Os modelos climáticos indicam que o fenômeno pode atingir intensidade forte, potencialmente a maior desde o episódio de 2015/16. Mas uma análise de 25 anos de dados realizada pelo time de Inteligência de Mercado do MilkPoint sugere que a pergunta mais importante talvez não seja se haverá El Niño — e sim o que ele fará com a temperatura e as chuvas nas diferentes regiões produtoras do país. Essa distinção pode parecer sutil, mas muda completamente a forma de enxergar os riscos para a produção de leite. Rafael Mendonça, direto da redação, fala mais sobre o fenômeno.

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