Jornal de Notícias e Informações do Agronegócio
A produção mundial de leite pouco aumentou nos últimos três anos: 1,8% em 2021; 1,1% em 2022; e 1,3% estimado para 2023. Este último, puxado pela Ásia, já que nas regiões exportadoras não houve crescimento. Em 2022 houve um aumento generalizado dos custos de produção ao redor do mundo, com alta de 20% para o […]
O ano de 2024 chegou e precisamos ficar de olho nos principais comportamentos do consumidor para adequar melhor nossas ofertas de produtos lácteos. O ano passado terminou com um cenário desafiador para os produtores (preços baixos de leite, retração na margem do negócio e relatos de prejuízos em muitas fazendas), além de dificuldades para o […]
No último dia 20 de janeiro, comemorou-se o Dia Mundial do Queijo, uma homenagem à diversidade e complexidade dos queijos, representando a mistura das tradições gastronômicas. Constantemente os queijos brasileiros são premiados internacionalmente. O último deles foi o “névoa da canastra”, medalha de prata na França, em setembro do ano passado. CLIQUE AQUI E […]
Um total de 23 entidades comerciais solicitou a rápida aprovação do acordo de livre comércio UE-Mercosul, que facilitará a exportação de produtos agroalimentares da UE, incluindo os principais produtos lácteos, para a Argentina, Brasil, Paraguai e Uruguai e vice-versa. De vinhos a queijos, muitos produtos agroalimentares europeus atualmente enfrentam tarifas elevadas quando exportados para países […]
Produtores de leite de 375 municípios de 18 estados brasileiros adotam a tecnologia, que atribui mais sustentabilidade à atividade Esse valor reflete a adoção da metodologia por produtores de leite de 375 municípios de 18 estados brasileiros referente ao ano de 2022. Mais de três mil propriedades leiteiras receberam consultoria individualizada de 247 técnicos em […]
O segundo leilão da plataforma GDT para o mês de janeiro, realizado no último dia 16, sinalizou a manutenção do avanço nos preços internacionais dos derivados lácteos. Com uma recuperação de 2,3% em relação ao evento anterior, o preço médio das negociações ficou em US$3.493/tonelada, atingindo o maior patamar desde junho de 2023. Sobre as […]
Com a produção interna de leite no Brasil ainda em pico sazonal e com um elevado volume de importações, a disponibilidade de leite permanece em patamares elevados em janeiro. Contudo, a partir de fevereiro, espera-se uma redução mais acentuada na captação de leite e nas importações, o que se traduzirá em uma diminuição na oferta. […]
É comum no meio agropecuário a ideia de que fertilidade e produção leiteira seguem caminhos distintos, de que para se ter um em alta, o outro, consequentemente abaixa. Porém, uma pesquisa realizada nos Estados Unidos comprovou que é possível ter produção e fertilidade em patamares elevados. Confira os detalhes CLIQUE AQUI E INSCREVA-SE EM […]
Equipamento pode ser utilizado diretamente no campo e também em laticínios e cooperativas Equipamento portátil, SondaLeite usa feixes de luz para classificar o leite como normal, Lina ou ácido, no local de produção. É uma ferramenta capaz de eliminar a interferência humana, incertezas e minimizar os prejuízos da cadeia leiteira, especialmente para os pequenos produtores. […]
O ano de 2023 encerrou e a balança comercial de lácteos seguindo o movimento já observado anteriormente, com o saldo atingindo uma nova queda. Segundo dados divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior (SECEX), o saldo registrado no mês de dezembro chegou a -214 milhões de litros em equivalente-leite, uma queda de 20 milhões em relação […]