Leite mercado do leite

O que falta para o desenvolvimento da cadeia láctea brasileira?

O ano de 2024 iniciou com expectativas positivas para as vendas dos derivados lácteos no varejo. Além do cenário econômico mais positivo, com aumento da massa salarial e diminuição da taxa de desemprego, os preços dos principais derivados lácteos apresentavam deflação no varejo, atraindo, até certo ponto, os consumidores finais.   Se preferir ouça em […]

Leite mercado do leite

Custo de produção do leite em 2024 tende a cair; preços do UHT passam por valorização

As vendas de leite UHT voltaram a apresentar variações positivas em algumas regiões. Porém, as empresas relataram que a demanda e o volume de vendas ainda estão aquém do esperado. Nesse cenário, o leite UHT (SP) apresentou um aumento de R$0,06 na primeira semana de julho, saindo de R$ 4,22/litro para R$4,28/litro.   Se preferir […]

Leite mercado do leite

Preços internacionais do leite registram nova alta

Os preços internacionais dos principais derivados lácteos apresentaram novos avanços durante o leilão de número 356 de lácteos da plataforma GDT, realizado no último dia 21/05. Com uma variação de 3,3% em relação ao evento anterior, o preço médio das negociações ficou em US$ 3.861/tonelada, sendo este o maior valor médio do leilão desde novembro/22. […]

Leite mercado do leite

Chuvas no RS prejudicam setor lácteo e podem alterar sazonalidade de preços; confira o boletim do Cepea e as últimas do mercado

Segundo dados do MilkPoint Mercado, na segunda quinzena de maio, o leite spot apresentou valorização, se estabelecendo em R$3,29 por litro – aumento de R$0,48 frente aos valores da quinzena anterior, que havia se estabelecido em R$2,81 na média Brasil. O recente cenário no Rio Grande do Sul, importante polo leiteiro nacional que respondeu por […]

Leite mercado do leite

Os derivados do leite estão caros ao consumidor? Confira a atualização quinzenal

O mercado de lácteos brasileiro passa por um período de menor oferta de leite, fase mais crítica da entressafra. Além disso, os desafios enfrentados no Sul intensificam a percepção de escassez de oferta no mercado, provocando alta nos preços. As indústrias revisaram constantemente suas tabelas de preços. Nesse cenário, o leite UHT (SP) apresentou alta […]

Leite mercado do leite

Preço do Leite ao produtor começa a melhorar e produtor do Noroeste de MG tem pequeno aumento no lucro

Lionel Oliveira, vice-presidente da Coopervap, proseou com Francys de Oliveira e disse que no momento o preço do leite pago ao produtor está num bom patamar, e que o custo também está numa média que ajuda o produtor da região Noroeste de MG a cobrir parte dos prejuízos sofridos no final de 2023. Confira.   […]

Leite mercado do leite

Preços do leite valorizam mas há novo aumento nas importações

Segundo dados do MilkPoint Mercado, na primeira quinzena de maio, o leite spot apresentou sutil valorização, se estabelecendo em R$2,81 por litro, aumento de R$0,06 frente aos valores da quinzena anterior, que havia se estabelecido em R$2,75 na média Brasil. Saiba mais   Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, dentre vários outros. Basta pesquisar […]

Leite mercado do leite

Preço do leite ao produtor segue recuperação em março, aponta o Cepea

O preço do leite captado em março registrou a quinta alta consecutiva, de 4,1% comparado a fevereiro, e chegou a R$ 2,3290/litro na “Média Brasil” do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. Mesmo com o aumento, a média ficou 20,3% abaixo do verificado em março/2023, em termos reais. Com esse resultado, […]