Os preços do leite apresentaram leve avanço na segunda quinzena de fevereiro. Puxados pelas cotações internacionais, o valor no spot e o UHT sustentaram leves altas ao longo do mês. Rafael Mendonça traz as informações direto da redação. Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, dentre vários outros. Basta pesquisar por Paracatu Rural. A reprodução completa […]
Leite
As oportunidades que as “canetas emagrecedoras” apresentam ao mercado de lácteos em 2026
Dados recentes indicam que usuários de canetas emagrecedoras reduziram o consumo calórico entre 20% e 25%, impactando negativamente as vendas de alimentos por impulso. Em contrapartida, houve forte crescimento dos lácteos proteicos, antes mais associados ao público esportivo, com algumas linhas registrando alta de até 40%. Produtos com apelo de proteína, como iogurtes e shakes, […]
Pecuaristas se queixam de nova queda no preço do leite pago ao produtor
O valor do leite voltou ao centro das discussões entre os produtores do Rio Grande do Sul. Apesar de projeções no Brasil e no exterior apontarem para alta nos preços, criadores gaúchos relatam queda no pagamento recebido pelo produto. A Associação de Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando) informou que tem […]
Pronaf: orientações detalham renegociação de crédito para produtores de leite.
O Ministério do Desenvolvimento Agrário e da Agricultura Familiar (MDA) publicou orientações para a utilização dos instrumentos do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) voltadas ao apoio de produtores familiares da cadeia do leite em situação de dificuldade financeira. Quem detalha essas orientações é Rafael Mendonça, direto da redação. Se preferir ouça em […]
Preços dos lácteos: Consumo de leite pode ser estimulado nos próximos meses
O mercado de lácteos segue em um momento de atenção e ajustes graduais, marcado por sinais de recuperação nos preços e por um ambiente ainda influenciado pela oferta elevada e pelos custos de produção. O MilkPoint Mercado fez um relato abrangente do cenário atual, destacando tendências, desafios e oportunidades para produtores e agentes da cadeia […]
Leilão internacional de lácteos confirma redução na oferta.
No último dia 20 de janeiro aconteceu mais um leilão internacional de produtos lácteos da plataforma GDT. De um modo geral não houve grandes mudanças no cenário de preços e ficou confirmada a queda na oferta, típica desta época do ano, conforme nos conta, Rafael Mendonça. Se preferir ouça em nosso PodCast no Soundcloud, Spotify, Tunein, Deezer, iTunes, dentre vários […]
Queijos terão que mudar nomenclatura após acordo do Mercosul-UE
O acordo entre Mercosul e União Europeia fará com que alguns alimentos bem conhecidos dos brasileiros tenham que mudar de nome. A medida tem o objetivo de proteger produtos agrícolas com Indicação Geográfica (IG) na UE limitando o uso de nomenclaturas expostas em embalagens que circulam por Argentina, Brasil, Paraguai e Uruguai. O mesmo vai […]
Produtores de leite serão prejudicados pelo acordo Mercosul-União Europeia?
Na segunda quinzena de janeiro, o preço médio nacional do leite spot foi de R$ 2,06.5 por litro, registrando uma alta em relação à quinzena anterior, segundo dados do MilkPoint Mercado. A segunda quinzena de janeiro indicou uma mudança no cenário de mercado. Após uma longa sequência de quedas, o mercado spot apresentou altas expressivas […]
Produção de leite deve cair na Europa em 2026; saiba as últimas do setor lácteo
O mercado lácteo iniciou janeiro com estabilidade no preço do leite spot, que ficou em R$ 1,74 por litro. No cenário internacional, o leilão da Global Dairy Trade registrou alta de 6,3% nos preços médios dos produtos, revertendo a queda anterior. No mercado interno, o início do ano impulsionou a demanda por leite UHT, elevando […]
Maior oferta mantém pressão sobre preços do leite
O preço do leite ao produtor registrou nova queda na “Média Brasil”. Segundo pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, o valor médio do leite captado em novembro foi de R$ 2,1122 por litro, recuo de 8,31% em relação a outubro/25 e de 23,3% frente a novembro/24. Com esse movimento, […]










