Epamig disponibiliza versão impressa de manual sobre produção de Queijo Minas Artesanal A Epamig ampliou a oferta do manual técnico “Queijo Minas Artesanal: Principais problemas de fabricação”. O material, lançado em 2019 e disponível para download, ganha versão impressa, em atendimento a uma demanda de produtores e de instituições parceiras. Oferta dos exemplares tem valor […]
COMO GANHAR DINHEIRO COM LEITE – 10 MANDAMENTOS PARA O PRODUTOR RURAL – introdução Começamos uma série muito especial para o produtor rural: 10 mandamentos para o pequeno produtor rural ganhar dinheiro. Historicamente, um dos setores da economia que tem maior relevância no Brasil é o agronegócio. Não é para menos: nosso país é abundante […]
MERCADO PECUÁRIO registra bons preços e retomada de negócios nos últimos dias O mercado pecuário parece ter começado a rodar em 2023. Os preços começaram a subir e os negócios voltaram a aparecer, com bons volumes de vendas. Os leilões são um grande termômetro para a visão para onde o mercado pode caminhar e o […]